上次阿卡姆大酒店营业，麦麦和兜兜还在麻麻肚子里，时隔多日，为了庆祝祖国母亲70华诞，也为了麦兜以后的辅食...... 李麒麟三星主厨，重出江湖，今天来做一道西班牙冷汤
主要食材，甜玉米，洋葱，彩椒，圣女果，黄瓜
调料，白胡椒，黑胡椒，白葡萄酒醋，橄榄油，蒜，盐
这是在家门口买的玉米，没有甜的了，用的糯玉米，但问题不大....
加点盐和糖，煮熟
没有白洋葱了，用了红洋葱，但问题不大...
切块
烤箱用来烤风琴土豆了，所以用锅煎的土司，但问题不大.... 等下配汤喝
黄瓜削皮，切块
没有彩椒了，用了青椒，但问题不大....
懒的去买圣女果了，用的西红柿，但问题不大....
煮熟的玉米，晾凉，剥粒
然后放到料理机里，加盐，黑白胡椒....
由于没有白葡萄酒醋，用了点葡萄汁加苹果醋，但问题不大....
橄榄油用没了，拿香油代替，但问题不大....
启动破壁机......
由于过程太过暴力，此处没有截图
没有进行花里胡哨的摆盘，但问题不大的。正宗西班牙冷汤就完成了，放进冰箱冷藏20分钟，口感更佳.....
领导对这个汤的评价，热泪盈眶...我也感动的一碗都没舍得喝，都留给她了..... 😏😏😏
麦兜镇楼，有什么想吃的，大家可以留言，什么都行，问题不大😏😏😏
转载：https://blog.csdn.net/dafei1288/article/details/102030669
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